Este viernes
próximo, en la nave amarilla de El santo, habrá una charla sobre los pistachos
como cultivo de futuro.
La charla la
dará Juan Ledesma. La persona que empezó a cultivar pistachos en La Siberia, y
que ya tiene más de tres hectáreas dedicadas a ello; y un vivero desde el que
surte y asesora a quien quiere plantearse el cultivo de estas plantas en serio.
Ya lo hemos
dicho varias veces, no se puede plantear vivir de esto (aunque el ponente lo ha
conseguido), pero si es un cultivo a tener en cuenta, pues no paramos de ver
como cae el precio de la aceituna -más en nuestro pueblo- y se espera que siga yendo
a menos. Se puede ver como un cultivo complementario, con distinta época de
recogida. Que se puede compatibilizar con los olivos o la huerta.
Ya somos
varios los que estamos probando con un par de pistachos a ver si agarran, e ir
viendo cómo se cultiva.
Por
desgracia yo no podré ir, y va a ser de lo que más me duela perderme. Espero
que vosotros vayáis, escuchéis y veáis si os interesa plantar.
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